仕事内容
【ZUNDとは】
姫路発祥のとんこつラーメン店『ラー麺ずんどう屋』を運営する
トリドールグループの一員です。
グループの中では２番目の従業員数を誇り、現在急成長中の業態です。
【本ポジションについて】
遂に国内100店舗達成し、2028年には国内200店舗を目指します。
まずは国内最大のラーメンチェーン店となり、世界一を目指し、採用強化を行なっていきます。
【営業主業務】
①いずれかのエリアで約10～15店舗を統括し、売上拡大と店舗運営の効率化を推進します。
②顧客満足度の向上やスタッフの育成、店舗の収益性の向上を目指して頂きます。
【具体的には】
１店舗運営の統括
・約15店舗の店舗運営を総括し、各店舗の売上目標達成をサポート。
・店舗運営における課題を発見し、改善策を実行。
２売上および収益管理
・売上データの分析と報告。
・収益性向上のための戦略立案と実行。
３スタッフの育成と管理
・店舗スタッフ、店長、マネージャーの教育・指導・労務管理
・スタッフのパフォーマンス評価と改善。
４顧客サービスの向上
・顧客満足度向上のための施策の実行。
・顧客からのフィードバックを元にサービス向上策を策定。
５マーケティングとプロモーション
・店舗プロモーションの企画と実行。
・ローカルマーケットにおけるマーケティング戦略の立案と実施。
【その他業務】
当社では課長以上の役職者で月に1度大阪本社に集まり、経営の為の会議・報告会を行っております。
自部署の営業報告や分析と提案なども課長自ら発表頂きます。
雇用形態
正社員（無期契約）
応募区分
中途
契約期間
試用期間
あり
試用期間詳細
2ヶ月
同条件
勤務時間
勤務時間：9:00～27:00
・実労働時間：8時間
・月間所定労働時間：168時間
・休日：シフト制（月21日勤務）
月平均残業時間
月平均残業時間詳細
勤務地
勤務地
大阪府, 兵庫県, 奈良県, 和歌山県
勤務地詳細
・勤務地：大阪、兵庫のいずれか
・通勤：車通勤・移動ができる方
勤務地（変更の範囲）
国内外に問わず変更の可能性有
転勤の可能性
あり
給与
年収
726万円〜828万円
月給
50.5万円〜59万円
給与詳細
月給：50.5万～59万円（管理監督者手当8万円含む）
賞与2回有
待遇・福利厚生
賞与
あり
インセンティブ
指定しない
ストックオプション
指定しない
賞与等詳細
賞与2回有
福利厚生
諸手当
福利厚生詳細
■社会保険：社会保険完備（労災・雇用・健保・厚生年金）
■食事補助（店内全メニュー半額）
■社宅制度（会社と本人が合意した転勤の場合）
■トリドールホールディングス従業員持株会（会社から買付の20%補助あり）
■確定拠出型年金制度
■慶弔見舞金制度あり
＜定年＞
60歳
※再雇用制度あり
休日
休日
シフト制
休日詳細
・休日：シフト制（月21日勤務）
受動喫煙
受動喫煙対策の有無
喫煙室あり
受動喫煙対策詳細
電子タバコのみ可
応募条件
【MUST】
経歴：飲食チェーン店での課長（もしくは同等）以上のポジションのご経歴がある方
普通自動車免許所持（車での移動が伴います）
【以下のような方を想定します】
実績：店舗運営および売上管理の実務経験
能力：リーダーシップとチームマネジメント能力。
顧客サービス向上に対する強い意欲。
分析力と問題解決能力。
歓迎条件
【WANT】
・飲食店の新規出店立上げ経験、衛生管理責任者経験
・マーケティングスキル
Contents
本求人はライラック株式会社 ライフアップジョブにて採用支援をしている求人です。
ご応募者様のご就業にむけて、当社担当がサポートさせて頂きますので、
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ライラック株式会社
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